Pendant les congés et pour la venue de ma belle Isa, je m'étais lancée dans la confection de shortbread... pas difficile en soi mais il faut surtout bien surveiller la cuisson!  Les miens sont bruns car j'ai utilisé une farine complète, ce qui donnait un petit goût de noisette aux sablés (comme m'a dit Isa) et j'avoue que tout le monde a aimé!  Yes, j'adore quand ils sont tous contents!  Bon, je vais en refaire... tout à l'heure peut-être, pour le goûter... héhéhé!!!

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2016-01-10

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